Diyah, N. W., Purwanto, Y. Susanti, and Y. K. Dewi. “PEMBUATAN MINYAK KELAPA SECARA ENZIMATIS DENGAN MEMANFAATKAN KULIT BUAH DAN BIJI PEPAYA SERTA ANALISIS SIFAT FISIKOKIMIANYA”. BERKALA PENELITIAN HAYATI JOURNAL OF BIOLOGICAL RESEARCHES, Vol. 15, no. 2, Jan. 2012, pp. 181-5, doi:10.23869/273.